мусака с картофи и кайма

Мусаката е едно от най-популярните български ястия, което е обичано не само в България, но и в цяла Европа.

Съставена от картофи, кайма и различни подправки, тази традиционна българска ястие е незабравима част от нашата национална кухня.

За да се приготви истинска мусака с картофи и кайма, са необходими само няколко съставки, които всеки домакин има в кухнята си.

Картофите се нарязват на тънки филийки и се пекат в предварително загрята фурна.

Каймата се пържи с лук, чесън и доматено пюре, като се добавят и различни подправки, като магданоз, чубрица и червен пипер.

Когато картофите са готови, се слагат в дълбока тава и се заливат с подготвената кайма.

След това се нареждат още един ред картофи и още един ред кайма, докато се изчерпат всички съставки.

Тавата се покрива с фолио и се пече във фурната за около 30 минути, докато картофите станат меки и каймата е запечена.

Мусака с картофи и кайма е идеалното ястие за семейна вечеря или за гости.

Тя може да бъде сервирана с различни гарнитури, като салата от домати и краставици или питка с кашкавал.

Някои семейства предпочитат да добавят и малко настърган кашкавал върху мусаката пред.